Clairette au Burundi

Après quelques jours de terrain la semaine dernière pour des prises de contacts dans 2 provinces, j’ai ajouté une nouvelle corde à mon arc : la formation des étudiants infirmiers. 1er volet vendredi après-midi à l’école paramédicale de Gitega. Un accueil des plus chaleureux, une super participation, une attention sans faille, des enseignants et étudiants avides de connaissances (et pas de sonnerie de téléphone ou des va-et-vient pour une fois!). Bref, le panard cette première tentative d’enseignement auprès de ces 55 étudiants de 3è année et de ces 5 enseignants. Prochain round vendredi prochain pour les 2è années de l’école de Gitega. Ainsi nous pourrons clore la semaine de formation puisque nous aurons déjà formé mardi et mercredi les promoteurs de la santé et le personnel des maternités de la province de Rutana .
Entre ces 2 semaines, week-end dernier « détente entre filles » à Mwaro. Nous en profitons pour faire nos adieux ou plutôt aux revoir (car la famille de l’humanitaire est petite) à Michel qui s’est joint à nous le samedi et aussi pour fêter l’anniversaire de Delphine, la log-admin-fin avec qui je travaille à Gitega !
Au programme :
Visite des chutes en face de l’hôtel où nous séjournons. Le gérant nous sert gentiment de guide.
Découverte des chambres, avec baignoire et eau chaude s’il-vous-plaît, qu’on ne manquera pas de tester dès le soir.
Repas du midi avec salade de sangala : un vrai délice !
Bye bye à Michel et Carole qui nous quittent le samedi après-midi.
Longue marche de 9km sur les routes de piste à travers la forêt d’arbres gigantesques jusqu’à l’usine de thé que nous ne pouvons malheureusement visi(thé). Le gérant nous y accompagne également pour une ballade commentée. Comme d’hab, nous sommes accompagnées par de nombreux enfants intrigués par les « muzungu ». Les ampoules pédestres de Catherine nous font emprunter la voiture pour le chemin du retour mais de toute façon, trop long pour retourner à pied avant la nuit.
Apéro découverte de la bière de banane, pas mal ma foi, j’adhère assez !
Repas entre nous (seules clientes ?), barres de rire et gâteau d’anniversaire tout en sucre et en béton !
Remise à jour des actualités grâce à France 24 dans nos chambres. Au bout de 3 mois, on se sent tout de même un peu coupée du monde!
Petit-déjeuner pantagruélique et ballade au marché pour « essayer » de négocier quelques paniers et autres vanneries, spécialités du coin . Sur le chemin, une rencontre fortuite avec un serpent (mamba vert ?) nous fait bondir en arrière. Pour la négociation : très dur quand on n’est qu’entre « muzungu ». Les quelques rudiments de swahili ne me sont d’aucune aide puisque peu de gens le parle dans cette province.
Retour encore accompagnées de tous les enfants du village. Petit arrêt musical pour assister aux chants de la messe anglicane.
Pause rafraîchissante au bar de l’hôtel et halte champêtre allongées sur l’herbe du jardin botanique de l’hôtel.
A 13h30, il est temps de se quitter .Nos chemins se séparent : pour nous , Gitega. Pour les autres, Bujumbura. Nous rejoignons nos pénates en empruntant une piste qui suit le cours d’une rivière. Enchanteresque.
Vivement le prochain week-end découverte des provinces du Burundi !...